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Soupe à l’ail des ours
Bärlauchsuppe
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Filet de saumon pôelé, chou pointu au chorizo
Gebratenes Lachsfilet, Spitzkohl mit Chorizo
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Médaillon de boeuf du terroir, jus, ragoût aux asperges et morilles, pommes de terre nouvelles
Medaillon vom nationalen Rind, Jus, Spargel-Morchel- Ragout, neue Kartoffeln

ou / oder

Médaillon de lotte pôelé à la sauce au safran, pois mange-tout et mangue, riz basmati
Gebratenes Seeteufel Medaillon, Safransauce, Zuckerschoten-Mango Gemüse, Basmatireis
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Trilogie de sorbet aux baies rouges Dreierlei Sorbet mit frischen Beeren

Départ - Abfahrt Grevenmacher: 11.30
Arrivée - Ankunft Grevenmacher: 16.00

Prix - Preis : 69 € voyage, et menu inclus / Fahrt und Menu inklusive